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Villa Bolonia · Reservaciones

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📍
Av. della Repubblica 128
Centro Histórico · 3 min de Plaza Central
🚕
Taxi / Uber / Cabify
Directo a la puerta. Valet parking gratuito desde 18:00
🚌
Bus Línea 4 y 7
Parada: República. 2 minutos caminando
🅿️
Parqueadero gratuito
Valet parking de cortesía. Parqueo público a 100m

Private Dining

¿Quieres una experiencia completamente privada? Podemos cerrar el restaurante entero para ti y tus invitados. Marco diseñará un menú exclusivo y el equipo completo estará a tu disposición.

Capacidad
Hasta 120 personas
Duración
3–6 horas
Precio desde
$180/persona
Menú
Diseñado por Marco
Incluye
✓  Menú exclusivo diseñado para la ocasión
✓  Maridaje de vinos con Luca Ferretti
✓  Decoración personalizada del espacio
✓  Coordinador de eventos exclusivo
✓  Música en vivo (cuarteto opcional)
✓  Servicio de fotografía premium
✓  Menús impresos personalizados
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Private Dining

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Permítanos crear una experiencia gastronómica inolvidable. Recomendamos reservar con anticipación, especialmente los fines de semana.

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Horario

Mar–Dom · 13:00 – 23:00

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Nuestra Ubicación

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Horario

Mar–Jue: 13:00–22:00
Vie–Sáb: 13:00–23:30
Dom: 12:00–21:00
Lunes: Cerrado

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"Un buon vino è come una buona storia — migliora con il tempo e la compagnia giusta."
— Luca Ferretti, Sommelier de Villa Bolonia

Aprende de los mejores

Clases de Cocina

Marco ofrece clases íntimas de cocina italiana auténtica. Grupos máximos de 8 personas para garantizar una experiencia personalizada e inmersiva.

2 horas · Pasta
Pasta Fresca

Aprende a hacer pasta fresca a mano desde cero: tagliatelle, pappardelle y ravioli rellenos. Incluye almuerzo con lo que cocinaste y botella de vino.

✓ Max 8 personas
✓ Materiales incluidos
✓ Almuerzo incluido
✓ Recetario físico impreso
$120/persona
Reservar clase →
4 horas · Completa ★
Esperienza Italiana

El full package: pasta fresca, ragú della Nonna, tiramisù de Elena y maridaje con Luca. La clase más completa e inmersiva que ofrecemos.

✓ Max 8 personas
✓ Delantal y herramientas
✓ Cena completa incluida
✓ Maridaje de vinos
✓ Certificado firmado por Marco
$280/persona
Reservar clase →
3 horas · Privada
Solo con Marco

Una experiencia única: tú (o tu pareja/grupo de 4) con Marco en privado. Menú a medida, sin otros participantes, cámara disponible para documentarlo.

✓ 1–4 personas exclusivo
✓ Menú personalizado
✓ Cena privada incluida
✓ Botella de Barolo incluida
$180/persona
Reservar clase →

Club Conti

Para nuestros comensales frecuentes. Tres niveles, beneficios reales y el reconocimiento que merece su lealtad.

🥉
Amico
3+ visitas al año
✓  Mesa preferencial
✓  10% en tu próxima visita
✓  Invitación a eventos especiales
✓  Postre de cumpleaños
🥇
Famiglia
6+ visitas al año
✓  Todo lo del nivel Amico
✓  15% en toda tu visita
✓  Acceso previo a eventos
✓  Copa de bienvenida Prosecco
✓  Descuento en clases de cocina
👑
Nobile
12+ visitas al año
✓  Todo lo del nivel Famiglia
✓  20% permanente
✓  Línea directa con Marco
✓  Mesa reservada permanente
✓  Botella de bienvenida
✓  Cena privada anual con Marco
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Aquí las respuestas a lo que más nos preguntan. Si tienes alguna duda adicional, escríbenos.

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Para fines de semana recomendamos reservar con mínimo 3–4 días de anticipación. Para el Menú Degustación y eventos privados, con 1 semana. Para el Chef's Table, con 2 semanas mínimo ya que los cupos son muy limitados.

Sí. Marco trabaja con todos los requerimientos dietéticos con el mismo nivel de excelencia. Por favor indícalo al reservar para que podamos preparar una experiencia sin compromisos. Gluten-free, vegano, vegetariano y restricciones por alergia son todos atendidos.

Reservas regulares: cancelación con 4 horas de anticipación. Menú Degustación y Chef's Table: 24 horas. Eventos privados: 72 horas. Entendemos los imprevistos y siempre buscamos reubicar tu reserva en lugar de cancelarla.

Sí, valet parking de cortesía para todos nuestros comensales a partir de las 18:00 de lunes a sábado. También hay un parqueadero público a 100 metros si llegas antes.

Es uno de nuestros servicios más solicitados. Sofia coordina todos los detalles en absoluto secreto: flores, música, el ring box en el postre, fotografía discreta. Escríbenos con anticipación y lo hacemos perfecto.

Para grupos de 5–12 personas podemos acomodarlos en el salón principal con reserva. Para grupos mayores de 12, recomendamos uno de nuestros espacios privados para garantizar la mejor experiencia para todos.

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